O Inverno está a caminho, além disso, os virus estão constantemente a procurar organismos onde se possam multiplicar e entrar em mutação. Por isso, é importante ativarmos as nossas defesas imunitárias. Através da nutrição podemos ajudar bastante, apostando numa dieta variada e que inclua alimentos e nutrientes importantes.
O exercício físico também é extremamente importante para otimizar as nossas defesas, mas deves ter em conta que ao praticar exercício ocorre uma pequena diminuição dessas defesas, as quais voltam passadas algumas horas. Aliás, após o exercício acontece aquilo que é denominado como uma "supercompensação", na qual as defesas do organismo aumentam consideravelmente.
Devemos aumentar o consumo de hortaliças e verduras (bróculos, espinafres, etc), pois são ricas em aminoácidos, ácidos gordos, omega e fibra.
Ingere também rabanetes, repolho, grelos e nabos pois são uma grande ajuda devido ao sulforafano que contêm, um anticancerígeno que também ajuda quando estamos com gripe.
As gorduras saudáveis também desempenham um papel vital, como o azeite virgem extra. O azeite de qualidade aumenta as células implicadas no sistema defensivo do nosso organismo, proporcionando uma maior resistência a patogénios e melhora a defesa contra vírus, bactérias e parasitas.
O gengibre é uma raiz cujo consumo constante (basta comer algumas raspas cruas quando nos levantamos), ajuda a fortalecer o sistema imunitário por ser rico em potássio, niacina, fósforo e vitamina C. Também contém propriedades antibióticas que ajudam a combater virus e bactérias.
São extremamente positivos os alimentos prebióticos, ou seja, aqueles que são ricos em fibras que alimentam o canal dos intestinos, como a cebola, o alho, a banana, os frutos secos, as sementes de chia e o amido das batatas cozidas.
Também os alimentos probióticos (que melhoram a nossa flora intestinal) ativam a nossa imunidade. Ingere chucrute, vinagre de maçã, ou Kefir, por exemplo.
Os cogumelos, tanto os silvestres como os cultivados, são ricos em vitaminas B, riboflavina e niacina, sendo ideais para ativar a nossa imunidade.
O mel é um antibiótico natural rico em vitamina B6 (produz anticorpos), cálcio, ferro, magnésio e antioxidantes que retardam o envelhecimento.
O iogurte não pode faltar na dieta de um desportista. O segredo está na bactéria chamada Lactobacillus reuteri, que bloqueia a multiplicação dos vírus que afetam o corpo.
Embora tenhamos deixado para o final, a água é imprescindível na ativação da imunidade do nosso corpo. Deves ingerir constantemente água durante as tuas voltas/treinos de bicicleta e fora dela. O ideal é durante o dia beber pelo menos 2 litros, mesmo que não tenhamos sede, para ajudar a eliminar as toxinas e potenciar a resposta imunitária.