A relação entre o fabricante de produtos de nutrição SiS e a equipa Sky (agora INEOS) não só deu mais fama à Science in Sport, como permitiu que os seus produtos fossem testados nas condições mais exigentes. Aliás, dentro do pelotão há ciclistas que usam esta marca, mesmo não sendo patrocinados por ela. Além dos populares geis - lembramos que a SiS foi das primeiras marcas a apresentar versões mais líquidas -, as suas barras energéticas são uma boa alternativa em termos de alimentação durante as nossas voltas de bicicleta, treinos ou provas.
A marca possui há várias temporadas dois produtos que são bastante conhecidos: as barras Go Energy, perfeitas para usar durante os treinos, e as Protein Bar, indicadas como fonte de proteína em treinos muito longos ou como recuperação após terminarmos as nossas voltas de bicicleta.
As Go Energy estão disponíveis em três sabores e cada barra de 40 gramas proporciona 26 gramas de hidratos de carbono - 12 deles são açúcares -, 2 gramas de gordura e 4,5 gramas de proteínas. A sua textura é macia, sendo fáceis de partir e mastigar - o que é extremamente importante em momentos de esforço - e o sabor, na nossa opinião, não é demasiado adocicado.
Por seu lado, a Protein Bar - disponível em dois sabores, com base em chocolate - proporciona 20g de proteínas por unidade de 55g e a sua textura é um pouco mais densa, o que faz com que seja melhor consumida, no caso de voltas de mais de 4 ou 5 horas, em situações mais relaxadas. São dois produtos clássicos no mercado que no nosso caso não provocaram problemas gástricos, embora não aconteça com todos.
Uma das mais recentes novidades da marca SiS são os Go Energy Bakes, uma espécie de bolos com recheio à base de concentrado de fruta no seu interior. Cada unidade de 50g proporciona 30g de hidratos de carbono - o recheio tem 10g de frutose de assimilação lenta -, 5g de gorduras e 3,5g de proteínas.
A sua textura é agradável - também é macia e fácil de mastigar -, mas é diferente das tradicionais barras de cereais, o que, na nossa opinião, é uma mais valia, pois dá a sensação de estarmos a comer algo diferente do habitual. Foram uma agradável surpresa na última viagem que fizemos nos Alpes e converteram-se de imediato num dos nossos produtos preferidos. O problema é que são uma tentação e temos tendência para comer mais do que devíamos...
SIS GO ENERGY, GO ENERGY BAKES E PROTEIN BAR
Preço: Go Energy: 45 € (caixa de 30); Go Energy Bakes: 19,90 € (caixa de 12); Protein Bar: 49 € (caixa de 20).
Sabores: Go Energy: banana, amoras, frutos vermelhos; Go Energy Bakes: morango, limão, tiramisú; Protein Bar: chocolate e amendoim, chocolate e menta.
Distribuidor: Shimano Iberia
Site: www.scienceinsport.com